Camille Corret | Responsable R&D Produits chez Eckes Granini en France

   


  • Présente-toi ainsi que l’entreprise et ton rôle
    Je suis Camille Corret, responsable recherche et développement produits chez Eckes Granini en France.

    C’est une entreprise implantée en Saône et Loire, à Macon, depuis plus de 80 ans.
    Nous fabriquons et commercialisons les jus de fruits, les nectars et boissons aux fruits des marques Joker, Pago, Granini et Réa.
    L’équipe R&D est chargée de développer les produits de demain : de la création de la recette et des emballages jusqu’à l’industrialisation et la première production.

  • Qu’est-ce qui te motive à aller travailler tous les matins ?
  • Ma motivation, c’est de travailler des produits issus de la nature, peu transformés, et qui vont apporter de vrais moments plaisir au consommateur.
    Et ce sont aussi d’excellents alliés pour couvrir les besoins nutritionnels. Par exemple en vitamines, en minéraux, ou en caroténoïdes.

    C’est ce que je trouve passionnant et qui donne du sens à mon métier : participer à rendre accessible un produit bon et sain, qui joue un vrai rôle dans l’équilibre alimentaire.
    Et ce qui est intéressant, c’est que nous sommes très engagés dans l’amélioration nutritionnelle. Par exemple, nous avons été les premiers à lancer une gamme de jus de fruits naturellement moins sucrés.

  • Quel est ton jus de fruits ou nectar préféré ? A quel moment préfères-tu le consommer ?
    Pour bien démarrer la journée, un Joker Les bienFaits. Pour le côté plaisir vitaminé !
    Et pour une pause gourmande, je ne résiste pas à un Pago Fraise bien frais !