L’équipe permanente d’Unijus est composée de 6 personnes qui travaillent au quotidien au service des entreprises de la filière des jus de fruits et nectars. Elle représente la profession auprès des pouvoirs publics, prépare et anime les commissions et groupes de travail dédiés à l’actualité réglementaire et technique de la filière et met en œuvre les orientations stratégiques décidées par les instances de gouvernance.
