Unijus développe régulièrement des règles communes de bonnes pratiques qui vont au-delà des obligations légales afin de fournir des informations claires, compréhensibles, accessibles et lisibles aux consommateurs. C’est notamment le cas depuis 2001 avec le développement du Code étiquetage des jus et nectars qui préconise :
🔸L’indication des caractéristiques essentielles du produit en face avant (nom de la catégorie, composition, parfum, teneur en fruits pour les nectars…) ;
🔸 Des critères de lisibilité, en particulier une taille de caractères minimale supérieure à celle imposée par le règlement INCO pour les mentions présentes en face avant : 3mm et 2mm vs 1,2 mm et 2 mm vs 0,9 mm, selon la taille de l’emballage ;
🔸 Des règles en cas de mise en avant d’ingrédients minoritaires (par exemple parfum mangue-passion avec un jus de pomme majoritaire) : la pomme doit être indiquée en face avant soit par le texte, soit par une représentation visuelle.
🔸 La diminution de la portion de référence indiquée sur les emballages de 200mL à 150mL (depuis fin 2018).
Cet engagement collectif est avant tout une démarche de responsabilité en tant que filière et une preuve de la volonté de la profession de s’inscrire dans les recommandations de santé publique en encourageant une consommation raisonnable de nos produits. Car s’il n’y a pas de surconsommation globale, il est toujours utile de rappeler les bons gestes !