Petit déjeuner à l’Assemblée Nationale dédié à la présentation de l’étude jus de fruits et nectars – Nutrimétrie 2024

 

20 novembre 2025

Un constat préoccupant : la chute des apports en vitamines et minéraux

 

L’étude Nutrimétrie 2024 révèle une tendance alarmante :

  • En dix ans, la déconsommation de fruits, légumes et jus a entraîné une baisse des apports en vitamines pouvant atteindre –40 % de vitamine C.
  • Les jus et nectars restent pourtant des alliés nutritionnels essentiels, notamment pour les ménages les plus modestes grâce à leur teneur en vitamines et minéraux.
  • Pour les personnes consommant peu de fruits frais, le jus de fruit constitue souvent le dernier lien avec la consommation fruitière.

 

Ces données viennent rappeler que les jus de fruits, consommés avec modération (en dessous de 150 ml par jour), en majorité au petit-déjeuner, ont toute leur place dans une alimentation équilibrée et raisonnée.

Des échanges riches avec les parlementaires

 

Placée sous le signe de l’éducation au goût et de l’information nutritionnelle, cette rencontre a permis de faire émerger un constat partagé : la réhabilitation des jus de fruits dans nos repères alimentaires est une question de santé publique.

 

Nous avons eu le plaisir d’être reçu par Madame la Questeure Brigitte Klinkert, et d’échanger avec les députés Didier Le Gac, Sylvain Maillard, Christophe Proença, Richard Ramos, accompagnés de la spécialiste en nutrition Marie-Josèphe Amiot-Carlin.

 
Leur présence témoigne d’un véritable intérêt pour le sujet et d’une volonté d’appuyer les politiques nutritionnelles sur des données scientifiques plutôt que sur des idées reçues.

Un rendez-vous pour rappeler que les jus de fruits sont nos alliés !

 

Pour UNIJUS, ce petit déjeuner s’inscrit dans une dynamique plus large : contribuer activement à faire évoluer les recommandations alimentaires françaises en montrant que les fruits et légumes, sous toutes leurs formes, ont un rôle à jouer dans la lutte contre les carences nutritionnelles.

 

La question demeure : À quand la réhabilitation du jus de fruit dans nos repères de consommation ?

Ils en parlent le mieux :

Emmanuel Vasseneix
Président de LSDH et d’Unijus

 

« Unijus demande le retour de l’équivalence portion de fruit pour les jus dans le PNNS 5
et la création d’une catégorie dédiée aux jus de fruits.»

Nicolas Marotte

Directeur commercial Groupe innocent

Membre d’Unijus

 

« Notre engagement, c’est d’offrir des produits de grande qualité, riches
et proches des fruits aux consommateurs français.»

Adeena Campas

Responsable RSE et Communication d’entreprise de Eckes-Granini

Membre d’Unijus

 

«Les jus et nectars ont de véritables bénéfices nutritionnels grâce à l’apport en vitamines et minéraux, essentiels à l’équilibre alimentaire des Francais. Boire un jus de fruit est un moment qui apporte à la fois du plaisir et des bénéfices, avec des produits d’une grande naturalité ! »

Pierre-Olivier Gandon

Directeur Général de la Maison Alain Milliat

Membre d’Unijus

 

«Nous accordons une attention particulière à la qualité nutritionnelle et organoleptique de nos fruits. Cette exigence nous permet de proposer des jus à la fois gourmands et authentiques, et de révéler toute la richesse de notre filière.»

Arnaud Rapp

Directeur Général Andros Nutrition

Membre d’Unijus

 

«Les jus de fruits ont un rôle utile à jouer pour satisfaire les besoins nutritionnels des Français. Ils ne peuvent pas et ne doivent pas être assimilés à la catégorie des boissons sucrées.»

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